山中湖畔、裏磐梯雄国産の石臼挽き手打ち蕎麦
食味の高さに定評ある会津蕎麦の中でも特に品質の良い雄国蕎麦を
契約栽培で調達、保存方法や挽き方にもこだわり、その味を存分に引き出しました。
この蕎麦を、美しい景観とともに静かに味わっていただきたく、山中湖畔の古民家にひっそりと店を構えました。
お知らせ
2022/04/21
2021/11/05
2021/02/18
2020/09/18
2020/07/22
- 2022/01/13
- 契約栽培「山の蕎麦」があってこその冷凍手打半ゆで蕎麦です。
- 2021/12/22
- 年越し蕎麦の販売と 年末、年始の営業のご案内
- 2021/09/11
- 秋の味覚、松茸とハモのつけ蕎麦を今年も初めました。
- 2021/09/02
- 改良した小売通販及び業務用冷凍手打半茹で蕎麦の内容
- 2021/08/17
- 雄国夏新入荷と通販の冷凍蕎麦を大改良リニューアル。8月は無休で営業してます。
- 2021/06/04
- 只今、冷凍手打そばで使用している北海道の山の蕎麦多度志産を手打しています。
- 2021/02/15
- 只今！蕎麦の「旬」の時期です。
- 2020/12/11
- 年末年始の営業と年越し蕎麦の発送について
- 2020/10/26
- 冷凍半茹で蕎麦へのご注文御礼と発送状態について。
- 住所
- 〒401-0502
山梨県南都留郡山中湖村平野115 - 電話番号
- 0555-73-9351
- アクセス
- 東富士五湖道路 山中湖IC 車13分
- 駐車場
- あり（店舗脇に未舗装の駐車場約15台分）
- 営業時間
- 11:00～15:00（売切れ次第終了）
- 営業時間
- 火曜日（祝日の場合および年末年始は営業いたします）
※トップシーズン・ハイシーズンは無休で営業いたします。
ご予約・お問い合わせ
TEL: 0555-73-9351
営業時間/11:00～15:00（売切れ次第終了）
定休日/火曜日（祝日の場合および年末年始は営業いたします）
※トップシーズン・ハイシーズンは無休で営業いたします。
FAX:0555-73-9352 ※FAXは24時間対応